Навигация
Главная
Фото галерея
Мы из космоса
Госорганизации
Панорамы города
Зеркало bash.org.ru
Гороскоп
Интерактивная карта
Архив новостей
Городские автобусы
Пригородные автобусы
Расписание поездов
Справочник 109
Программа телепередач
Карта погодных явлений
Информационные сайты
Сайт президента
Гомельская правда
Новы Дзень
Гомель инвесторам
Золотое кольцо
БРСМ
ЖГМК
Детский правовой сайт
БМЗ
Совет Министров
Совет Республики
Палата Представителей
Конституционный Cуд
Верховный Cуд
Высший Хозяйственный Суд
Прокуратура РБ
Национальный банк
Комитет гос. контроля
Образование в Жлобине
  • Жлобинский отдел образования

    Школы

  • Школа №2
  • Школа №5
  • Школа №9
  • Школа №11
  • Степская СШ

    Дошкольное образование

  • ДЦРР №1

    Детские сады

  • Ясли-сад №15
  • Курсы от afn.by
    География посетителей
    Расположение посетителей этой страницы
    Друзья

    Стальные Волки | Жлобин



    Кушать подано, ученики!
    У школьников завершился второй месяц учебы. Наверняка ребята уже распробовали завтраки-обеды в школьных столовых. А их родители на ближайшие месяцы завели в семейном бюджете еще одну статью расходов – «питание ребенка в школе». Что же кушают будущие программисты, бизнесмены, врачи, кто и где готовит для них еду, во сколько обходятся папам и мамам школьные деликатесы? Ответы на эти и другие вопросы мы решили выяснить.










    Как составляют меню?



    Заведует питанием наших детей в городских учреждениях образования коммунальное торгово-производственное унитарное предприятие «Школьник». Его сотрудники, на основе рекомендованного Минздравом и Министерством образования двухнедельного рациона питания, разрабатывают ежедневное меню (с учетом возраста ребенка, потребности в основных питательных веществах, сезонности). Оно предусматривает разно-образие блюд, рациональное соотношение в них белков, углеводов и жиров. В меню обязательно должны включаться овощи, фрукты, крупы, хлеб, мясо, рыба, молочные и морепродукты, яйца.


    Кто готовит пищу?


    Этим занимаются повара на кухнях в школьных столовых (за исключением 2-ой начальной школы и СОШ №5, куда обеды доставляются в специальных контейнерах и в огромных термосах). Чтобы еда была свежей и горячей, к каждой переменке готовится новая порция. Качество блюд оценивается специальной комиссией, в состав которой входят представитель администрации школы, медсестра и повар. Они пробуют приготовленное блюдо: доварено ли оно, не пересолено ли, наконец, вкусно или невкусно. Если членов комиссии что-то не устраивает, то данное блюдо не допускается в питание детей и повар обязан устранить недостатки. Впрочем, претензий, как заверили нас в КТПУП «Школьник», практически не случалось.


    Чем можно накормить за 3120?


    У учащихся 5-11 классов питание платное. Одна порция обходится сегодня родителям в 5 тысяч, столько же отдают папы и мамы за обед для малышей, посещающих «продленку». Школьники 1-х – 4-х классов раз в день кушают бесплатно. Кроме того, могут бесплатно питаться в столовых все дети из многодетных и малообеспеченных семей. Такую льготу имеют и ребята, у которых мать или отец — инвалид I или II группы, либо родитель получил ранение, участвуя в военных действиях и др. А вот сумма, выделяемая государством на бесплатное питание, зависит от возраста. Для ребят от 6 до 10 лет порция стоит 3 120 рублей, для школьников от 11 до 13 лет — 3 570 рублей, для подростков от 14 до 17 лет — 3 810 рублей. Чем можно накормить ребенка за эти деньги? Судите сами. К примеру, в гимназии №1 ученикам начальных классов 21 октября подавали к столу рис припущенный, биточки куриные с сыром, кофейный напиток, хлеб. Старшеклассники, имеющие льготы по питанию, ели то же, что и ученики 1-х – 4-х классов, но так как денежная норма для их возраста чуть больше, это позволило побаловать детей кренделями (правда, кофейный напиток при этом заменили молоком). Зато ребята, которые заказывают платные обеды, кушали гречневую кашу и такие же куриные биточки, помимо этого, в меню был включен овощной салат, крендель сахарный, компот из свежих яблок.
    Очевидно, что меню детей, питающихся бесплатно, отличается от рациона тех, чьи обеды оплачивают родители. Выпечка, овощные салаты и соки в нем – большая редкость, ведь набор продуктов ограничен выделяемой государством суммой. По этой причине многие родители, имеющие льготы, предпочитают доплачивать за более разно-образный рацион.


    Есть всё, всем и с удовольствием!


    В разных школах города охват детей горячим питанием значительно отличается. Наиболее «активно» кушают ребята в СОШ №2, гимназии №8 и №1 - более 80% учащихся. Почему-то «в хвосте» оказались школы заводских микрорайонов – 12-я и 13-я - менее 50% ребят питаются в столовых. Чтобы выяснить секрет успеха, мы посетили одного из лидеров в этом вопросе – 2-ую школу.
    … Итак, большая перемена после второго урока. Шести-семиклассники дружно налегают на свои обеды. Заметно, что ребята едят неодинаковые блюда. Кто-то уплетает картофельное пюре с вареной колбасой, запивает чаем с булочкой. Другие кушают супчик, а на второе у них пюре с котлетой, третьи смакуют пиццу… Как выяснилось, эта школа стала первопроходцем в нашем районе в плане организации питания с разными видами меню. Каждый ученик здесь может выбирать и ежедневно заказывать один из трех комплексов. Первый и весьма популярный у старшеклассников обычно включает в себя сосиску в тесте или пиццу, второе блюдо, овощной салат, сок с мякотью или чай. Второй комплекс – это салат витаминный, каша вязкая, котлета (отварная колбаса, мясо птицы, рыба и т.д.), пирожок или булочка, сок с мякотью (березовый, березово-яблочный) или яблоко, хлеб. Третий вид меню предполагает наличие первого блюда (суп, борщ, рассольник и т.д.) и второго, салата, но без выпечки. Такое разнообразие позволяет ученикам заказывать меню по своему вкусу. Данный опыт успешно прижился и теперь рекомендован руководству всех школ города.


    От домашней – отличается


    В столовой ребят не балуют шашлыками, жареной картошкой или кетчупом. Питание здесь здоровое и сбалансированное. Это означает, что в блюдах для детей не используются уксус, пряности, горчица, томатный соус, жиры и тому подобные продукты, которые негативно воздействуют на слизистую желудочно-кишечного тракта ребенка. Разрешено готовить только на растительном и сливочном масле. В гуляш добавляют томатную пасту, подают помидоры, консервированные с лимонной кислотой, и даже майонез используют только «Школьный», в котором не содержится уксус и вредные консерванты.

    А буфет – по расписанию…


    Мимо буфета в СОШ №2 мы, разумеется, тоже не прошли. Едва прозвенел звонок, здесь выстроилась очередь из старшеклассников. На прилавке – винегрет и салат из капусты, яблоки, кондитерские изделия в ассортименте, печенье, пицца, свежая выпечка. Никаких вредных чипсов, газировки. Из напитков – горячий чай, какао, минеральная вода. Говорят, привозят кисломолочные продукты, но лично я ни глазированных сырков, ни йогуртов не увидела. Зато гора булочек и пирожков со сгущенкой (а еще бывают с повидлом) быстро тает. И неудивительно – выпечка вкусная, дешевая (от 650 рублей) и готовится здесь же на месте. Одиннадцатиклассники завтракают пиццей с какао. А вот полноценные обеды, несмотря на разнообразие в меню и полезность, среди старших заказывают немногие. И не потому, что пицца дешевле, а, как признался один парнишка, так «солиднее».


    А как там в деревне?


    Ну и, наконец, сельская школа. Здесь с организацией питания учеников дело обстоит проще. Во-первых, для всех ребят обеды бесплатные. Во-вторых, у каждой школы есть земельный участок, где выращивается сельхозпродукция. Одним из учреждений образования, которое полностью обеспечивает себя в этом плане, является Мормальский детсад-школа. В нынешнем сезоне только для школы здесь заготовили 780 кг картофеля, 60 – моркови, 80 – свеклы, 200 - капусты, засолили на зиму 50 кг огурцов. Этого «богатства» хватит на весь учебный год. А значит, у детишек на столе всегда будет свежий салатик, и за счет экономии средств можно будет приобретать фрукты, печенье и другие лакомства. А в остальном рацион сельских ребятишек отличается от питания городских незначительно.

    http://nd-smi.gomel-region.by/
    Комментарии · 901 Прочтений Распечатать

    Рейтинги
    Рейтинг доступен только для пользователей.

    Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для голосования.

    Нет данных для оценки.
    Авторизация
    Логин

    Пароль



    Вы не зарегистрированы?
    Нажмите здесь для регистрации.

    Забыли пароль?
    Запросите новый здесь.
    Блок спонсора
    Погода в Жлобине
    Миничат
    Только пользователи могут отправлять сообщения.


    · 02/03/2015 18:46
    Подскажите пожалуйста, есть ли в нашем городе какой-нибудь кружок по танцам в стиле хип хоп?

    · 25/02/2015 12:17
    может кто знает , в каком здании будет проходить концерт ирины дубцовой в апреле?

    · 28/10/2014 11:48
    Всем добрый день!!!

    crash
    Admin
    · 23/09/2014 17:26
    sench5551, в письме, которое пришло при добавлении объявления есть ссылка

    Случайное фото







    Город Жлобин | 2006

    При поддержке ИП Подлесный


    Rambler's Top100   Каталог TUT.BY   Рейтинг@Mail.ru   Белорусский рейтинг MyMinsk.com   Каталог белорусских сайтов
    Жлобин официально город с 3 июля 1925 года (92 лет, 6 месяц(a/ев), 18 дней)